I vini - Marcello Meda Vini

I NOSTRI VINI

Vini del Piemonte

I Nostri Vini

Ogni vino che produciamo ha una storia, il nostro compito è raccontarvela attraverso sapori unici. In particolare lo sono quelli del nostro Invidia, un vino bianco semi-aromatico vinificato secco a partire dalle rare uve di M.M.*, un vitigno minore piemontese ancora poco conosciuto.

O come il nostro “Moncassino“, una Barbera del Monferrato DOC, che prende il nome dalla regione luese in cui si trovava il vigneto ai tempi dei nostri avi. Un vino da pasto (ma che pasto!), reso più rotondo dalla presenza di una piccola percentuale di uve cabernet.

E poi c’è “Lussuria“, il vino rosato del Piemonte, realizzato con le stesse uve del Moncassino. Vinificato anch’esso in acciaio con la tecnica del salasso, per poi essere imbottigliato a fine inverno.

* Purtroppo per legge non possiamo (al momento) menzionare il nome del vitigno ma se ci contatterete vi racconteremo volentieri l’affascinante storia del recupero di questo pregiato antico vitigno! 🙂

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